PLEASURE ON THE MOVE
Restaurang - Catering - Foodtruck
Nytt varumärke, samma passion för mat! Hello Catering är Västerås nya val för catering – från teamet bakom Marcel P och Metro.
Festen börjar med maten!
Nytt varumärke, samma passion för mat! Hello Catering är Västerås nya val för catering – från teamet bakom Marcel P och Metro.
Festen börjar med maten!
Catering
Planerar du en större företagslunch, en middag med goda vänner, ett bröllop eller kanske ett annat festligt tillfälle? Vi hjälper dig gärna med catering! Hos oss kan du beställa allt från bufféer och plockmat till frukost, lunch eller middag för sällskap på minst 20 personer.
Oavsett om du vill ha catering för något enklare så som korv med bröd, eller om catering för en stor företagsfest finns vi här för dig.
Event
Lyft ditt event med smakfull catering som imponerar på gästerna. Vi skapar menyer som förhöjer helhetsupplevelsen.
Fest
Från mingel till middag – vi fixar maten så du kan fokusera på festen. Smaker som gör kvällen minnesvärd.
Bröllop
Gör er stora dag lite lättare med hjälp av catering. Välj bröllopsmenyer som speglar er smak och ert bröllop.
Företagsfest
Bjud kollegor och kunder på en matupplevelse utöver det vanliga. Smarrig catering som höjer stämningen.
Kategorier
Catering för alla tillfällen
Planerar du en större företagslunch, en middag med goda vänner, ett bröllop eller kanske ett annat festligt tillfälle? Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Bröllop
För catering till bröllopet finns fem menyer att välja mellan varav en är helt vegetarisk.
Pris: Fr. 280 kr/person.
Pris: Fr. 280 kr/person.
Bufféer
Italienskt? Franskt? Grekiskt? Välj mellan åtta smarriga bufféer.
Pris: Se priser under buffé-kategorin.
Pris: Se priser under buffé-kategorin.
Smörgåstårta
FInns det något tillfälle en smörgåstårta inte passar? Hos oss kan du välja mellan x olika sorter.
Pris: Fr. 65 kr x 10 bitar.
Pris: Fr. 65 kr x 10 bitar.
Lunch
Bjud på en godare kick-off genom att beställa catering till lunchen. Välj mellan x olika menyer.
Pris: Fr. 130 kr.
Pris: Fr. 130 kr.
Sötsaker
Det där söta som vi alla längtar efter på konferensen eller kick-offen.
Pris: Fr. 25 kr/st.
Pris: Fr. 25 kr/st.
Frukost
En godare start på morgonen för en företagsträff eller möte.
Pris: Fr. 75 kr.
Pris: Fr. 75 kr.
Tillbaka till kategorier
Catering för bröllopet
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Silver
Förrätt: Skagen på smörstekt levainbröd, picklad rödlök och citron
Varmrätt: Ugnsstekt kycklingfilé med gräddig dragonsås, potatispuré & rostad morot
Dessert: Kladdkaka med lättvispad grädde & färska bär
Pris: 280 kr/person.
Varmrätt: Ugnsstekt kycklingfilé med gräddig dragonsås, potatispuré & rostad morot
Dessert: Kladdkaka med lättvispad grädde & färska bär
Pris: 280 kr/person.
Brons
Förrätt: Lax och räkbakelse på kavring med dillmajonnäs
Varmrätt: Helstekt fläskfilé med rödvinssås, rostad potatis & primörer
Dessert: Hallonpannacotta med vitchokladflarn
Pris: 365 kr/person.
Varmrätt: Helstekt fläskfilé med rödvinssås, rostad potatis & primörer
Dessert: Hallonpannacotta med vitchokladflarn
Pris: 365 kr/person.
Guld
Förrätt: Carpaccio på oxfilé med parmesan, ruccola & tryffelolja
Varmrätt: Ångad torskrygg med champagnesås, örtslungade primörer och potatis
Dessert: Crème brûlée med bärkompott
Pris: 600 kr/person.
Varmrätt: Ångad torskrygg med champagnesås, örtslungade primörer och potatis
Dessert: Crème brûlée med bärkompott
Pris: 600 kr/person.
Diamant
Förrätt: Hummerbisque med cognac, krutonger & dillolja
Mellanrätt: Sorbet på citron och cava
Varmrättt: Helstekt oxfilé eller lammrack med madeirasås, potatisterrine & primörer
Dessert: Chokladfondant med pistageglass & karamelliserade nötter
Pris: 750 kr/person.
Mellanrätt: Sorbet på citron och cava
Varmrättt: Helstekt oxfilé eller lammrack med madeirasås, potatisterrine & primörer
Dessert: Chokladfondant med pistageglass & karamelliserade nötter
Pris: 750 kr/person.
Vegetarisk
Miniblinier med crème fraîche, picklad rödlök och tångkaviar
Fyllda endiveblad med getost, päron och rostade valnötter
Förrätt: Grillad sparris med citronhollandaise & rostade mandlar Serveras på en bädd av späda salladsblad med färska örter.
Varmrättt: Portabellobiff med tryffelpotatispuré och rödvinssås. Fylld med karamelliserad lök, spenat och lagrad ost, serverad med ugnsrostade primörer.
(Vegansk variant: byt ut osten mot cashewkräm och använd vegansk rödvinssås.)
Dessert: Citron- & hallonmousse i glas Ljus och frisk mousse toppad med färska bär och ätbara blommor.
Efteråt:Kaffe & te med små petit fours; mörk chokladtryffel, pistagekaka och lavendelkakor.
Pris: 625 kr/person.
Fyllda endiveblad med getost, päron och rostade valnötter
Förrätt: Grillad sparris med citronhollandaise & rostade mandlar Serveras på en bädd av späda salladsblad med färska örter.
Varmrättt: Portabellobiff med tryffelpotatispuré och rödvinssås. Fylld med karamelliserad lök, spenat och lagrad ost, serverad med ugnsrostade primörer.
(Vegansk variant: byt ut osten mot cashewkräm och använd vegansk rödvinssås.)
Dessert: Citron- & hallonmousse i glas Ljus och frisk mousse toppad med färska bär och ätbara blommor.
Efteråt:Kaffe & te med små petit fours; mörk chokladtryffel, pistagekaka och lavendelkakor.
Pris: 625 kr/person.
Tillbaka till kategorier
Buffé för studenten
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Studentbuffé
● Citronmarinerad kycklingfilé på en salladsbädd med soltorkade tomater
● Kallröktlax på salladsbädd med citron & dill
● Grillad rostbiff med bakade cocktailtomater & parmesan
● Sotad sparris med vitlöksfräst spenat, rädisor
● Linsallad med gurka, tomat
● Sallad på två sorters melon, fårost och ruccola
● Krämig potatissallad med purjolök, dijonsenap och papris
● Två sorters nybakat bröd med smör
Pris per person: 365 kr.
Önskas en liten dessert till er buffé, lägg till 75 kr/per person för vaniljpannacotta med flädermarinerade jordubbar i marmeladburk.
● Kallröktlax på salladsbädd med citron & dill
● Grillad rostbiff med bakade cocktailtomater & parmesan
● Sotad sparris med vitlöksfräst spenat, rädisor
● Linsallad med gurka, tomat
● Sallad på två sorters melon, fårost och ruccola
● Krämig potatissallad med purjolök, dijonsenap och papris
● Två sorters nybakat bröd med smör
Pris per person: 365 kr.
Önskas en liten dessert till er buffé, lägg till 75 kr/per person för vaniljpannacotta med flädermarinerade jordubbar i marmeladburk.
Studentbuffé - vegetarisk
● BBQ-kryddade Tzayspett
● Gotländsk potatis- & lökpaj
● Klassisk Caesarsallad med brödkrutonger
● Carpaccio på gulbetor med grönsakscrudité
● Dragonemulsion
● Kuvertbröd på surdeg
● Smör
Pris per person: 215 kr.
● Gotländsk potatis- & lökpaj
● Klassisk Caesarsallad med brödkrutonger
● Carpaccio på gulbetor med grönsakscrudité
● Dragonemulsion
● Kuvertbröd på surdeg
● Smör
Pris per person: 215 kr.
Studentbuffé - fisk
● Smörrebröd med rilette på varmrökt
● Regnbågslax
● Gotländsk potatis- & lökpaj
● Klassisk Caesarsallad med brödkrutonger
● Carpaccio på gulbetor med grönsakscrudité
● Dragonemulsion
● Kuvertbröd på surdeg
● Smör
Pris per person: 230 kr.
● Regnbågslax
● Gotländsk potatis- & lökpaj
● Klassisk Caesarsallad med brödkrutonger
● Carpaccio på gulbetor med grönsakscrudité
● Dragonemulsion
● Kuvertbröd på surdeg
● Smör
Pris per person: 230 kr.
Studentbuffé - kyckling
● BBQ-kryddade kycklingspett
● Gotländsk potatis- & lökpaj
● Klassisk Caesarsallad med brödkrutonger
● Carpaccio på gulbetor med grönsakscrudité
● Dragonemulsion
● Kuvertbröd på surdeg
● Smör
Pris per person: 215 kr.
● Gotländsk potatis- & lökpaj
● Klassisk Caesarsallad med brödkrutonger
● Carpaccio på gulbetor med grönsakscrudité
● Dragonemulsion
● Kuvertbröd på surdeg
● Smör
Pris per person: 215 kr.
Tillbaka till kategorier
Snittar & mingelmat
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Mingel - 65
● Ceviche på räkor med lime och mango.
● Asiatisk tonfisktartar, toppat med koriander, sirachamajonnäs och rostade sesamfrön.
● Råbiff med tryffelmajonnäs toppat med pommes alumettes och parmesan.
● Guacamole med lax och cocktailtomat.
● Caprese med basilika och pesto.
● Scampi på spett med chili och vitlök.
● Scampi med jordnötscremé
● Hjärtsalladsblad med räkor,avocado,mango, chili.
● Rostad levainbröd med pata negra toppat med kronärtskockscrème.
Pris per styck: 65 kr.
● Asiatisk tonfisktartar, toppat med koriander, sirachamajonnäs och rostade sesamfrön.
● Råbiff med tryffelmajonnäs toppat med pommes alumettes och parmesan.
● Guacamole med lax och cocktailtomat.
● Caprese med basilika och pesto.
● Scampi på spett med chili och vitlök.
● Scampi med jordnötscremé
● Hjärtsalladsblad med räkor,avocado,mango, chili.
● Rostad levainbröd med pata negra toppat med kronärtskockscrème.
Pris per styck: 65 kr.
Mingel - 55
● Minicroissant med sallad, ost och skinka eller lax och pepparrot.
● Bakad rödbeta med chèvreost, rostade valnötter toppat med honung.
● Miniquiche med spenat och feta eller ost och skinka.
● Cocktailpinne med ost, chark, vindruva, oliv.
● Friterat rispapper med tonfisk
● Petit choux med comtékräm.
● Trekantssmörgås med Philadelphia, ost och skinka.
● Smörrebröd med rostbiff och curryremoulad
● Smörrebröd med räkröra
● Smörrebröd med rådjur och lingonchutney
Pris per styck: 55 kr.
● Bakad rödbeta med chèvreost, rostade valnötter toppat med honung.
● Miniquiche med spenat och feta eller ost och skinka.
● Cocktailpinne med ost, chark, vindruva, oliv.
● Friterat rispapper med tonfisk
● Petit choux med comtékräm.
● Trekantssmörgås med Philadelphia, ost och skinka.
● Smörrebröd med rostbiff och curryremoulad
● Smörrebröd med räkröra
● Smörrebröd med rådjur och lingonchutney
Pris per styck: 55 kr.
Mingel - 45
● Crostini med kronärtskocksröra,
● Crostini med tapenade.
● Serranolindade melonbitar
● Baguette med ndujakräm toppat med pecorino.
● Baguette med ruccola, parma, svart oliv.
● Smördegsrullar med tomatröra
● Baconinlindade dadlar.
● Hummus med grönsaksstavar
Pris per styck: 45 kr.
Sött
● Äppelpaj
● Cheesecake
● Chokladmousse
● Hallonmousse
● Pannacotta
● Fruktsallad
Pris per styck: 49 kr.
● Cheesecake
● Chokladmousse
● Hallonmousse
● Pannacotta
● Fruktsallad
Pris per styck: 49 kr.
Tillbaka till kategorier
Buffé för alla tillfällen
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Italiensk - smårätter
Caprese med twist
Skivor av tomat och mozzarella varvas med persika eller nektarin.
Ringla över balsamicoreduktion och toppa med färsk basilika.
Pris: 119 kr
Rostade blomkålsbuketter med tahinidressing Blomkål rostas med olivolja, spiskummin och lite chiliflakes. Servera med krämig tahini-citron-sås.
Pris: 125 kr.
Mini-bruschetta med svamp och vitlök Små rostade brödskivor toppas med smörstekta champinjoner, vitlök och persilja.
Pris: 95 kr
Grillade zucchinirullar med färskost Tunna zucchiniskivor grillas, fylls med färskost och örter, och rullas ihop.
Pris: 135 kr
Rödbetstartar. Finhackad eller ugnsbakad rödbeta blandas med kapris, dijonsenap och lite olivolja. Servera med små crostinis.
Pris: 135 kr
Rödbetscarpaccio med getostcrème, rostade valnötter och honung
Pris: 139 kr
Pris: 119 kr
Rostade blomkålsbuketter med tahinidressing Blomkål rostas med olivolja, spiskummin och lite chiliflakes. Servera med krämig tahini-citron-sås.
Pris: 125 kr.
Mini-bruschetta med svamp och vitlök Små rostade brödskivor toppas med smörstekta champinjoner, vitlök och persilja.
Pris: 95 kr
Grillade zucchinirullar med färskost Tunna zucchiniskivor grillas, fylls med färskost och örter, och rullas ihop.
Pris: 135 kr
Rödbetstartar. Finhackad eller ugnsbakad rödbeta blandas med kapris, dijonsenap och lite olivolja. Servera med små crostinis.
Pris: 135 kr
Rödbetscarpaccio med getostcrème, rostade valnötter och honung
Pris: 139 kr
Italiensk - varmrätter
Cannelloni med ricotta och spenat
Pastarör fylls med ricotta och spenat, täcks med tomatsås och gratineras med ost.
Pris: 269 kr
Auberginegratäng med tomat och mozzarella Skivor av aubergine varvas med tomatsås, basilika och mozzarella, gratineras gyllene i ugnen. Pris: 235 kr
Svamprisotto med svamp, parmesan och timjan
Pris: 279 kr
Krämigt arborioris kokas långsamt med buljong, blandas med stekt svamp och avslutas med parmesan.
Pris: 279 kr
Bakad butternutpumpa med salviabrynt smör, hasselnötter och parmesan
Pris: 215 kr
Ugnsbakad portabello med getost, karamelliserad lök och rödvinssås
Pris: 229 kr
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Auberginegratäng med tomat och mozzarella Skivor av aubergine varvas med tomatsås, basilika och mozzarella, gratineras gyllene i ugnen. Pris: 235 kr
Svamprisotto med svamp, parmesan och timjan
Pris: 279 kr
Krämigt arborioris kokas långsamt med buljong, blandas med stekt svamp och avslutas med parmesan.
Pris: 279 kr
Bakad butternutpumpa med salviabrynt smör, hasselnötter och parmesan
Pris: 215 kr
Ugnsbakad portabello med getost, karamelliserad lök och rödvinssås
Pris: 229 kr
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Italiensk - allt
Krämig pastasallad
Tomat och mozzarellasallad med färsk basilika och olivolja
Charkbricka med 3 sorters chark
Ostbricka med 3 sorters ost
Marinerad parmesanost
Tapenade och croustini
Oliver
Grönsallad
Fruktfat
Dressingar
Bröd och smör
Pris per person: 420 kr.
Tomat och mozzarellasallad med färsk basilika och olivolja
Charkbricka med 3 sorters chark
Ostbricka med 3 sorters ost
Marinerad parmesanost
Tapenade och croustini
Oliver
Grönsallad
Fruktfat
Dressingar
Bröd och smör
Pris per person: 420 kr.
Fransk
Kallt:
Ostbricka med 3 ostar och frukt, Charkbricka med 3 sorters chark, Paté med cornichons och sauternegelé, Fransk potatissallad, Fransk tomat och löksallad med dijonvinägrett, Sellerisallad, Grönsallad, Oliver, Marinerad kronärtskocka, Bröd och dressingar
Varmt
Bakad kycklingfile med vittvin och örter, Vegetariskt spett, Quiche Lorraine
Pris per person: 385 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar. Varm mat levereras i värme box.
Ostbricka med 3 ostar och frukt, Charkbricka med 3 sorters chark, Paté med cornichons och sauternegelé, Fransk potatissallad, Fransk tomat och löksallad med dijonvinägrett, Sellerisallad, Grönsallad, Oliver, Marinerad kronärtskocka, Bröd och dressingar
Varmt
Bakad kycklingfile med vittvin och örter, Vegetariskt spett, Quiche Lorraine
Pris per person: 385 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar. Varm mat levereras i värme box.
Grekisk
Kallt:
Grekisk sallad (kalamata oliver, fetaost, rödlök m.m.), Fårostpaj, Bulgursallad, Vinbladsdolmar, Örtmarinerad bönsallad, Olivtapenade, Tzatziki, Vinbladsdolmar, Bröd och smör
Varmt Moussaka(köttfärsgratäng) Kycklingspett Keftedes (grekiska köttbullar)
Pris per person: 425 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar. Varm mat levereras i värme box.
Grekisk sallad (kalamata oliver, fetaost, rödlök m.m.), Fårostpaj, Bulgursallad, Vinbladsdolmar, Örtmarinerad bönsallad, Olivtapenade, Tzatziki, Vinbladsdolmar, Bröd och smör
Varmt Moussaka(köttfärsgratäng) Kycklingspett Keftedes (grekiska köttbullar)
Pris per person: 425 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar. Varm mat levereras i värme box.
Grill
Kallt:
Fransk potatissallad, Melon och fetaostsallad med balsamico, Sallad med rödlök, oliver och cocktailtomater, Marinerade champinjoner, Fruktfat med säsongens frukter, Ostfat med 3 sorters ost, Bearnaise, Salsa, Tzatziki, Bröd och smör.
Varmt från grill:
Fläskfilé marinerad med rosmarin och herbes de provence, Kycklingfilé marinerad i bl.a. chili och vitt vin, Senapsmarinerad marinerad entrecote, Vegetariskt alternativ
Pris per person: 420 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Fransk potatissallad, Melon och fetaostsallad med balsamico, Sallad med rödlök, oliver och cocktailtomater, Marinerade champinjoner, Fruktfat med säsongens frukter, Ostfat med 3 sorters ost, Bearnaise, Salsa, Tzatziki, Bröd och smör.
Varmt från grill:
Fläskfilé marinerad med rosmarin och herbes de provence, Kycklingfilé marinerad i bl.a. chili och vitt vin, Senapsmarinerad marinerad entrecote, Vegetariskt alternativ
Pris per person: 420 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Vår
Kallt:
Fransk potatissallad, Melon och fetaostsallad med balsamico, Sallad med rödlök, oliver och cocktailtomater, Marinerade champinjoner, Fruktfat med säsongens frukter, Ostfat med 3 sorters ost, Bearnaise, Salsa, Tzatziki, Bröd och smör.
Varmt från grill:
Fläskfilé marinerad med rosmarin och herbes de provence, Kycklingfilé marinerad i bl.a. chili och vitt vin, Senapsmarinerad marinerad entrecote, Vegetariskt alternativ
Pris per person: 420 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Fransk potatissallad, Melon och fetaostsallad med balsamico, Sallad med rödlök, oliver och cocktailtomater, Marinerade champinjoner, Fruktfat med säsongens frukter, Ostfat med 3 sorters ost, Bearnaise, Salsa, Tzatziki, Bröd och smör.
Varmt från grill:
Fläskfilé marinerad med rosmarin och herbes de provence, Kycklingfilé marinerad i bl.a. chili och vitt vin, Senapsmarinerad marinerad entrecote, Vegetariskt alternativ
Pris per person: 420 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Sommar
Fransk potatissallad med kapris och rödlök, Örtmarinerad rostbiff, Kallskuren kycklingfilé, Varmrökt lax med kall romsås, Västerbottenostpaj, Tomat och mozzarellasallad, Fetaostcrème, Kall bearnaise, Säsongens grönsallad, Ostfat med 3 sorters ost och lite frukt, Bröd och smör.
Pris per person: 345 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Önskas en liten dessert till er buffé, lägg till 49 kr/per person för vit chokladpannacotta med hallonkompott och mandelkrokant.
Pris per person: 345 kr.
Maten läggs upp på fat och i skålar.
Önskas en liten dessert till er buffé, lägg till 49 kr/per person för vit chokladpannacotta med hallonkompott och mandelkrokant.
Dessert
Serveras i små skålar:
● Pannacotta
● Cheesecake
● Äppelpaj
● Chokladmousse
● Hallonmousse
Serveras i portionsform:
● Brownie med saltkaramell
● Minicroissant med vaniljcremé
● Macarons i olika smaker
● Fruktspett
Pris: 225 kr/person
● Pannacotta
● Cheesecake
● Äppelpaj
● Chokladmousse
● Hallonmousse
Serveras i portionsform:
● Brownie med saltkaramell
● Minicroissant med vaniljcremé
● Macarons i olika smaker
● Fruktspett
Pris: 225 kr/person
Tillbaka till kategorier
Festfat för alla tillfällen
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Italiensk
● Parmaskinka
● Coppa
● Salami
● Mozzarella
● Mixade cocktailtomater
● Ruccola
● Oliver
● Frukt
● Crostini
● Smör & bröd
Pris per person: 255 kr x 10 st
● Coppa
● Salami
● Mozzarella
● Mixade cocktailtomater
● Ruccola
● Oliver
● Frukt
● Crostini
● Smör & bröd
Pris per person: 255 kr x 10 st
Italiensk lyx
● Pastasallad
● Parmaskinka
● Salami
● Coppa
● Mozzarella
● Parmesan
● Taleggio
● Tomat semi dry
● Oliver
● Kronärtskockshjärtan
● Frukt
● Smör & bröd
Pris per person: 295 kr x 10 st
● Parmaskinka
● Salami
● Coppa
● Mozzarella
● Parmesan
● Taleggio
● Tomat semi dry
● Oliver
● Kronärtskockshjärtan
● Frukt
● Smör & bröd
Pris per person: 295 kr x 10 st
Svensk
● Potatissallad m. lök & dill
● Inlagd sill
● Löksill
● Kallrökt lax
● Rostbiff
● Västerbottenost
● Ost- & skinkpaj
● Grillade grönsaker
● Frukt
● Smör & bröd
Pris per person: 255 kr x 10 st
● Inlagd sill
● Löksill
● Kallrökt lax
● Rostbiff
● Västerbottenost
● Ost- & skinkpaj
● Grillade grönsaker
● Frukt
● Smör & bröd
Pris per person: 255 kr x 10 st
Vegetarisk
● Grillade grönsaker
● Mozzarella- & tomatsallad
● Marinerade oliver
● Brieost
● Parmesanost
● Taleggio
● Smör & bröd
Pris per person: 255 kr x 10 st
● Mozzarella- & tomatsallad
● Marinerade oliver
● Brieost
● Parmesanost
● Taleggio
● Smör & bröd
Pris per person: 255 kr x 10 st
Tillbaka till kategorier
Kalla och varma rätter
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Pizza margarita
● Tomatsås
● Mozzarella
Pris: 125 kr/st
● Mozzarella
Pris: 125 kr/st
Pizza funghi & salsiccia
● Tomatsås
● Mozzarella
● Svamp
● Salsiccia
Pris: 135 kr/st
● Mozzarella
● Svamp
● Salsiccia
Pris: 135 kr/st
Pizza - getost
● Creme fraiche
● Getost
● Hasselnötter
● Timjan
● Honung
Pris: 135 kr/st
● Getost
● Hasselnötter
● Timjan
● Honung
Pris: 135 kr/st
Pizza - parmaskinka
● Tomatsås
● Parmaskinka
● Tryffelmajonnäs
● Ruccola
● Parmesanost
Pris: 145 kr/st
● Parmaskinka
● Tryffelmajonnäs
● Ruccola
● Parmesanost
Pris: 145 kr/st
Pizza - spicy italia
● N´duja
● Tallegio
● Mozzarella
● Picklad silverlök
● Gremolata
Pris: 145 kr/st
● Tallegio
● Mozzarella
● Picklad silverlök
● Gremolata
Pris: 145 kr/st
Pasta spicy vodka
● Kryddstark vodkasås
● Stracciatella
Pris:: 135 kr/st
● Stracciatella
Pris:: 135 kr/st
Pasta gnocchi
● Pesto
● Pinjenötter
● Parmesanost
Pris:: 145 kr/st
● Pinjenötter
● Parmesanost
Pris:: 145 kr/st
Pasta bollo
● Nötfärs
● Tomatsås
● Bechamell
● Riven ost
Pris:: 145 kr/st
● Tomatsås
● Bechamell
● Riven ost
Pris:: 145 kr/st
Lasagne - vegetarisk
● Grillade grönsaker
● Tomatsås
● Bechamell
● Riven ost
Pris: 135 kr/st
● Tomatsås
● Bechamell
● Riven ost
Pris: 135 kr/st
Lasagne - bollo
● Nötfärs
● Tomatsås
● Bechamell
● Riven ost
Pris: 135 kr/st
● Tomatsås
● Bechamell
● Riven ost
Pris: 135 kr/st
Cheeseburgare
● Pommes
● Cheddarost
● Majonnäs
● Aioli
● Lök
Pris:: 135 kr/st
● Cheddarost
● Majonnäs
● Aioli
● Lök
Pris:: 135 kr/st
Chiliburgare
● Pommes
● Cheddarost
● Chilimajonnäs
● Sallad
● Bifftomat
● Bacon-jam
Pris:: 135 kr/st
● Cheddarost
● Chilimajonnäs
● Sallad
● Bifftomat
● Bacon-jam
Pris:: 135 kr/st
Halloumiburgare
● Pommes
● Picklad rödkål
● Café de paris-majonnäs
● Aioli
Pris:: 135 kr/st
● Picklad rödkål
● Café de paris-majonnäs
● Aioli
Pris:: 135 kr/st
Grillad pluma
● Pommes
● Chimichurri
● Bakad lök
● Padrones
● Grillad citron
● Aioli
Pris:: 135 kr/st
● Chimichurri
● Bakad lök
● Padrones
● Grillad citron
● Aioli
Pris:: 135 kr/st
Falafel - vegansk
(vegansk)
● Hummus
● Rödkål
● Tomat- & gurksallad m. mynta
● Picklad lök
● Pommes
Pris:: 135 kr/st
● Hummus
● Rödkål
● Tomat- & gurksallad m. mynta
● Picklad lök
● Pommes
Pris:: 135 kr/st
Tillbaka till kategorier
En fräschare lunch med sallad & bowls
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Italiensk sallad
● Grönsallad
● Tomat
● Mozzarella
● Parmaskinka
● Lök
● Oliver
● Örter
● Senapsvinägrett
Pris per person: 130 kr
● Tomat
● Mozzarella
● Parmaskinka
● Lök
● Oliver
● Örter
● Senapsvinägrett
Pris per person: 130 kr
Grekisk sallad
● Grönsallad
● Tomat
● Fetaost
● Paprika
● Lök
● Oliver
● Örter
● Vitlöksdressing
Pris per person: 130 kr
● Tomat
● Fetaost
● Paprika
● Lök
● Oliver
● Örter
● Vitlöksdressing
Pris per person: 130 kr
Lax- & räksallad
● Grönsallad
● Tomat
● Kallrökt lax
● Räkor
● Stekt lök
● Stekt paprika
● Vitlöksdressing
Pris per person: 145 kr
● Tomat
● Kallrökt lax
● Räkor
● Stekt lök
● Stekt paprika
● Vitlöksdressing
Pris per person: 145 kr
Räksallad
● Glasnudlar
● Grönsallad
● Tomat
● Räkor
● Stekt lök
● Stekt paprika
● Sweet- & sourdressing
Pris per person: 140 kr
● Grönsallad
● Tomat
● Räkor
● Stekt lök
● Stekt paprika
● Sweet- & sourdressing
Pris per person: 140 kr
Tonfisksallad
● Grönsallad
● Tomat
● Majs
● Rödlök
● Tonfisk
● Citron
● Majonnäs
● Dill
● Senapsvinägrett
Pris per person: 145 kr
● Tomat
● Majs
● Rödlök
● Tonfisk
● Citron
● Majonnäs
● Dill
● Senapsvinägrett
Pris per person: 145 kr
Italiensk pastasallad
● Grönsallad
● Pasta
● Mozzarella
● Parmaskinka
● Tomat
● Oliver
● Lök
● Örter
● Senapsvinägrett
Pris per person: 145 kr
● Pasta
● Mozzarella
● Parmaskinka
● Tomat
● Oliver
● Lök
● Örter
● Senapsvinägrett
Pris per person: 145 kr
Grekisk pastasallad
● Grönsallad
● Pasta
● Tomat
● Fetaost
● Paprika
● Lök
● Oliver
● Örter
● Vitlöksdressing
Pris per person: 130 kr
● Pasta
● Tomat
● Fetaost
● Paprika
● Lök
● Oliver
● Örter
● Vitlöksdressing
Pris per person: 130 kr
Spicy tuna bowl
● Grönsallad
● Pasta
● Tomat
● Fetaost
● Paprika
● Lök
● Oliver
● Örter
● Vitlöksdressing
Pris per person: 130 kr
● Pasta
● Tomat
● Fetaost
● Paprika
● Lök
● Oliver
● Örter
● Vitlöksdressing
Pris per person: 130 kr
Tillbaka till kategorier
Smörgåsar för alla smaker
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Ostsmörgås
● Bröd
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Räkor
● Lax
● Örter
● Gurka
● Pepparrot
Pris per person: 119 kr x 10 bitar
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Räkor
● Lax
● Örter
● Gurka
● Pepparrot
Pris per person: 119 kr x 10 bitar
Ost- & skinksmörgås
● Ljust/mörkt bröd 70gr
● Smör
● Sallad
● Ost
● Skinka
● Gurka
● Tomat
Pris per person: 59 kr
Leverpastejsmörgås
● Ljust/mörkt bröd 70gr
● Smör
● Sallad
● Leverpastej
● Smörgåsgurka
Pris per person: 59 kr
Räksmörgås
● Tekaka 70gr
● Smör
● Sallad
● Majonnäs
● Räkor
● Citron
● Dill
Pris per person: 109 kr
Caprese
● Ljust/mörkt bröd 90gr
● Smör
● Grönsallad
● Mozzarella
● Tomat
● Basilika
Pris per person: 65 kr
Italiensk
● Ljust/mörkt bröd 90gr
● Smör
● Grönsallad
● Mozzarella
● Parmaskinka
● Tomat
● Basilika
Pris per person: 65 kr
Caesar-wrap
● Tortilla
● Kyckling
● Sallad
● Tomat
● Vitlöksdressing
Pris per person: 75 kr
Räk-wrap
● Tortilla
● Räkor
● Sallad
● Tomat
● Ägg
● Dressing
Pris per person: 75 kr
Vegetarisk wrap
● Tortilla
● Paprikaröra
● Fetaost
● Oliver
● Rödlök
● Dressing
Pris per person: 75 kr
Ciabatta parma
● Ciabatta
● Smör
● Sallad
● Mozzarella
● Parmaskinka
● Tomat
● Lök
● Basilika
Pris per person: 89 kr
Ciabatta kyckling
● Ciabatta
● Smör
● Sallad
● Kycklingcurry-röra
● Oliver
Pris per person: 89 kr
Ciabatta kött
● Ciabatta
● Smör
● Sallad
● Strimlad flankstek
● Marinerad tomat
● Lök
● Örter
Pris per person: 89 kr
Ciabatta grekisk
● Ciabatta
● Paprikaröra
● Fetaost
● Oliver
● Lök
● Basilika
Pris per person: 89 kr
Tillbaka till kategorier
Smörgåstårta
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Lax & räkor
● Bröd
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Räkor
● Lax
● Örter
● Gurka
● Pepparrot
Pris per person: 119 kr x 10 bitar
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Räkor
● Lax
● Örter
● Gurka
● Pepparrot
Pris per person: 119 kr x 10 bitar
Ost & skinka
● Bröd
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Ost
● Skinka
● Örter
● Gurka
● Mimosasallad
Pris per person: 65 kr x 10 bitar
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Ost
● Skinka
● Örter
● Gurka
● Mimosasallad
Pris per person: 65 kr x 10 bitar
Rostbiff
● Bröd
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Ost
● Rostbiff
● Gurka
● Mimosasallad
Pris per person: 75 kr x 10 bitar
● Majonnäs
● Tomat
● Ägg
● Ost
● Rostbiff
● Gurka
● Mimosasallad
Pris per person: 75 kr x 10 bitar
Vegetarisk
● Bröd
● Auberginekräm m. dill, persilja och rödlök
● Färskost
● Majonnäs
● Fetaost
● Kronärtskocka
● Grillad paprika
● Grillad zucchini
Pris per person: 65 kr x 10 bitar
● Auberginekräm m. dill, persilja och rödlök
● Färskost
● Majonnäs
● Fetaost
● Kronärtskocka
● Grillad paprika
● Grillad zucchini
Pris per person: 65 kr x 10 bitar
Tillbaka till kategorier
Frukost - en godare start på dagen
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Frukostpaket - enkel
● Kaffe
● Smörgås
Pris per person: 75 kr
● Smörgås
Pris per person: 75 kr
Frukostpaket - juicy
● Kaffe
● Smörgås
● Juice
Pris per person: 95 kr
● Smörgås
● Juice
Pris per person: 95 kr
Frukostpaket - smooth
● Kaffe
● Smörgås
● Juice
● Smoothie
Pris per person: 125 kr
● Smörgås
● Juice
● Smoothie
Pris per person: 125 kr
Frukostpaket - fruktig
● Kaffe
● Smörgås
● Smoothie
● Juice
● Chiapudding
● Smoothie
● Fruktspett
Pris per person: 225 kr
Minst 10 personer för beställning
● Smörgås
● Smoothie
● Juice
● Chiapudding
● Smoothie
● Fruktspett
Pris per person: 225 kr
Minst 10 personer för beställning
Tillbaka till kategorier
Tårtor, bakelser, kakor, bullar, längder & kransar.
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Prinsesstårta
● Tårtbotten
● Vaniljkräm
● Grädde
● Hallonsylt
● Marsipanlock
Pris: 450kr (12 bitar)
Budapeststubbe
● Mandelbotten
● Mandarinklyftor
● Grädde
● Chocklad
Pris: 320kr (12 bitar)
Jordgubbstårta
● Tårtbotten
● Vaniljkräm
● Grädde
● Jordgubbar
● Jordgubbssylt
● Rostad mandel
Pris: 450kr (12 bitar)
Chokladtårta
● Tårtbotten
● Chokladmousse
● Ganache
● Choklad
● Chokladcrunch toppad med kakao
Pris: 495kr (12 bitar)
Fransk moussetårta
● Tårtbotten
● Hallonmousse
● Passionsmousse
● Färska bär
● Choklad
Pris: 550kr (12 bitar)
Prinsessbit
● Tårtbotten
● Vaniljkräm
● Grädde
● Hallonsylt
● Marsipanlock
Pris: 45 kr/st
Chokladbiskvi
● Mandelbotten
● Chokladkräm
Pris: 35 kr/st
Äppelpaj
● Äpplen
● Smulcrunch
● Rostad mandel
● Vaniljkräm
Pris: 45 kr/st
Chokladboll
Klassisk chokladboll med pärlsocker
Pris: 25 kr/st
Pris: 25 kr/st
Kanelbulle
Kanelbulle med pärlsocker
Pris: 29 kr/st
Pris: 29 kr/st
Cupcake
Muffin fylld med vaniljkräm toppad med citrusfrosting
Pris: 39 kr/st
Pris: 39 kr/st
Vaniljbulle
Vaniljbulle med pärlsocker
Pris: 29 kr/st
Pris: 29 kr/st
Croissant
Croissant fylld med vaniljkräm, toppad med chocklad
Pris: 35 kr/st
Pris: 35 kr/st
Chokladmuffin
Amerikansk muffin fylld med chokladkräm
Pris: 35 kr/st
Pris: 35 kr/st
Äppelmuffin
Amerikansk muffin fylld med äppelmos toppad med kanel och socker
Pris: 35 kr/st
Pris: 35 kr/st
Pisatagebulle
Pistagebulle med mandel
Pris: 35 kr/st
Pris: 35 kr/st
Semla
Semla med mandelmassa och grädde
Pris: 45 kr/st
Pris: 45 kr/st
Minisemla
Mindre semla med mandelmassa och grädde
Pris: 35 kr/st
Pris: 35 kr/st
Vaniljlängd
Vaniljlängd toppad med pärlsocker
Pris: 120 kr/st
Pris: 120 kr/st
Kanellängd
Kanellängd toppad med kanel och socker
Pris: 120 kr/st
Pris: 120 kr/st
Pistagelängd
Pistagelängd toppad med mandel
Pris: 120 kr/st
Pris: 120 kr/st
Saffranslängd
Saffranslängd toppad med strösocker
Pris: 120 kr/st
Pris: 120 kr/st
Tillbaka till kategorier
Julmat? Hos oss finns både det varma och kalla.
Och såklart det söta.
Återkom om eventuella egna önskemål, special kost, allergier så anpassar vi självklart menyn efter det.
Jultallrik
Det kalla på julbordet
- Senapssill
- Inlagd sill
- Gravad laxKallrökt lax
- Hovmästarsås
- Rödbetssallad
- Julskinka
- Rostbiff
- Ägghalvor m. skagen
- Senap
- Bröd (hårt & mjukt)
- Smör
- Ost
Det varma på julbordet
- Köttbullar
- Prinskorv
- Potatis
- Janson
Dessert
- Vitchoklad pannacotta m. rårörda hallon
- Saffranskaka
- ChokladmousseGrädde
- Julgodis
Pris: 285 kr/person.
(Det varma levereras i värmeskåp).
Julbord - catering
Det kalla på julbordet
- Senapssill
- Asiatisk sill
- Inlagd sill
- Gravad lax
- Kallrökt lax
- Hovmästarsås
- Inkokt lax
- Rödbetssallad
- Julskinka
- Paté
- Rostbiff
- Ägghalvor m. skagen
- Senap
- Bröd (hårt & mjukt)
- Smör
- Ost
Det varma på julbordet
- Köttbullar
- Prinskorv
- Jansson
- Revbensspjäll
- Potatis
Dessert
- Mandelmusslor m. grädde & hjortron
- Chokladkola
- Tryfflar
- Vitchoklad pannacotta m. rårörda hallon
- Brownie
Pris: 445 kr/person.
175 kr leveransavgift inom Västerås.
Julbord - Hahrska Palatzet
Det kalla på julbordet
- Senapssill
- Asiatisk sill
- Citron – löjromsill
- Inlagd sill
- Gravad lax
- Kallrökt lax
- Hovmästarsås
- Inkokt lax
- Laxterrine
- Rökt älgkött
- Rödbetssallad
- Julskinka
- Leverpastej
- Paté
- Rostbiff
- Ägghalvor m. skagen
- Senap
- Bröd (hårt & mjukt)
- Smör
- Ost
Det varma på julbordet
- Köttbullar
- Prinskorv
- Jansson
- Revbensspjäll
- Brysselkål
- Rödkål
- Potatis
Dessert
- Mandelmusslor m. grädde & hjortron
- Chokladkola
- Knäck
- Ischoklad
- Tryfflar
- Vitchoklad pannacotta m. rårörda hallon
- Brownie
- Snickerskakor
- Twister chokladmix
Pris för 50 personer eller fler: Hahrska Palazet inkl. allt ovan samt välkomstglögg m. pepparkaka
- Måndag – onsdag 450 kr/person
- Torsdag – lördag 625 kr/person
- Under 50 personer tillkommer en bokningsavgift om 5 000 kr.
Hyra utrustning till festen?
Planerar du en större företagslunch, en middag med goda vänner, ett bröllop eller kanske ett annat festligt tillfälle? Vi hjälper dig gärna med catering! Hos oss kan du beställa allt från bufféer och plockmat till frukost, lunch eller middag för sällskap på minst 20 personer.